Dieta equilibrada: alimentos que colaboram para controlar o colesterol ruim

A alimentação tem um impacto direto na gestão dos níveis de gordura sanguínea. Alguns componentes naturais presentes na dieta possuem propriedades que ajudam a diminuir o LDL, conhecido como "colesterol ruim", contribuindo na prevenção de doenças cardiovasculares.

Manter o colesterol sob controle não exige soluções milagrosas, mas sim a adoção de alimentos naturais estratégicos na rotina diária. Entre eles, a laranja se destaca como uma das principais opções. Além de oferecer uma elevada quantidade de vitamina C, ela possui fibras solúveis que auxiliam na redução da absorção de gorduras pelo corpo.

A aveia também ganha destaque entre os alimentos indicados para melhorar a saúde. Segundo especialistas em nutrição, esse cereal é fundamental por conter beta-glucana, uma fibra que forma uma espécie de gel no sistema digestivo, capturando o colesterol e facilitando sua eliminação natural antes que ele entre na circulação sanguínea.

Além das frutas e cereais, a inclusão de peixes de águas frias, como o salmão e a sardinha, é altamente recomendada. Esses alimentos são ricos em ômega-3, um ácido graxo essencial que ajuda a diminuir os triglicerídeos e a pressão arterial. Consumir essas fontes de proteína regularmente é uma das estratégias mais eficazes para preservar a saúde do coração.

O azeite de oliva extra virgem também é considerado uma gordura benéfica na dieta. Diferente das gorduras saturadas encontradas em alimentos ultra processados, ele é rico em gorduras monoinsaturadas. Substituir manteiga ou óleos refinados por azeite auxilia na elevação do HDL (colesterol bom) e na redução do LDL.

Por fim, as oleaginosas, como castanhas, nozes e amêndoas, complementam essa lista de alimentos que promovem a saúde. Esses pequenos frutos secos atuam como verdadeiras fontes de nutrientes, contendo fitoesteróis que competem com o colesterol na fase de absorção intestinal, ajudando a manter o equilíbrio lipídico.