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Os valores do trigo seguem em elevação no Brasil, conforme indicam dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Nos estados do Paraná e Rio Grande do Sul, que lideram a produção nacional, as médias mensais registradas no começo deste ano atingem os níveis mais altos, em termos nominais, desde agosto de 2024.
Segundo os especialistas do Cepea, esse comportamento do mercado repete um padrão observado em outros anos. Tradicionalmente, no primeiro semestre, os preços se valorizam devido à menor disponibilidade nos estoques internos. Já na segunda metade do ano, a colheita da nova safra amplia a oferta e tende a exercer pressão de baixa sobre os valores.
Com a escassez do grão nos primeiros meses do ano, as importações costumam ganhar impulso para suprir a demanda interna. Em contrapartida, nos períodos de colheitas mais abundantes, os excedentes são direcionados à exportação no início do ano, como estratégia para acessar novos mercados e escoar a produção.
Esse cenário ilustra a dinâmica do setor triticultor no Brasil, que se equilibra entre a produção nacional e o comércio exterior como forma de manter a estabilidade dos preços e assegurar o abastecimento do cereal ao longo do ano.
