Dieta Mediterrânea Pode Melhorar Memória e Cognição, Mostra Estudo

Os amplos benefícios da dieta mediterrânea são bem reconhecidos, e ela foi eleita pela U.S. News & World Report como a melhor dieta a seguir em 2025, pelo sexto ano consecutivo. Agora, um novo estudo, publicado no Gut Microbes Reports, sugere que esse estilo de alimentação pode trazer vantagens adicionais ao cérebro, melhorando a memória e a cognição por meio da modulação do equilíbrio de bactérias no intestino.

Estudo Revela Benefícios Neurológicos

O estudo, conduzido por pesquisadores da Escola de Medicina da Universidade de Tulane, nos Estados Unidos, indica que a dieta mediterrânea pode alterar o microbioma intestinal de forma benéfica. Essas alterações foram associadas a uma melhora no desempenho cognitivo.

“Nossas descobertas sugerem que as escolhas alimentares podem influenciar o desempenho cognitivo ao remodelar o microbioma intestinal”, afirmou Rebecca Solch-Ottaiano, principal autora do estudo e instrutora de pesquisa em neurologia.

Dieta Mediterrânea e o Microbioma Intestinal

A pesquisa utilizou camundongos com idade equivalente a 18 anos em humanos. Aqueles alimentados com uma dieta rica em azeite de oliva, peixes e fibras durante 14 semanas apresentaram:

• Aumento de quatro tipos de bactérias benéficas, como Candidatus Saccharimonas, associadas a uma memória melhorada.
• Redução de bactérias prejudiciais, como Bifidobacterium, associadas a uma função de memória mais fraca.

Além disso, o grupo alimentado com dieta mediterrânea mostrou:

• Melhor flexibilidade cognitiva (adaptação a novas informações).
• Melhoria na memória de trabalho, em comparação com aqueles em uma dieta ocidental rica em gorduras saturadas.

Implicações Futuras

Segundo Demetrius M. Maraganore, coautor do estudo, essas descobertas sugerem que a dieta mediterrânea pode ser utilizada para melhorar o desempenho escolar e profissional em jovens adultos. Apesar de os resultados serem baseados em modelos animais, eles reforçam estudos anteriores com humanos que conectam essa dieta à melhora da memória e à redução do risco de demência.

A Dieta Mediterrânea em Foco

Esse estilo alimentar inclui:

• Alimentos baseados em plantas: frutas, vegetais, cereais integrais, nozes e especiarias.
• Fontes de gordura saudáveis: azeite de oliva como principal componente.
• Consumo moderado de carnes magras, evitando carnes vermelhas e gorduras saturadas.

Próximos Passos

Os cientistas destacam a necessidade de estudos mais amplos em humanos para confirmar os benefícios e compreender a relação entre dieta, microbioma intestinal e função cerebral em diferentes faixas etárias.

Essas novas evidências reforçam o potencial da dieta mediterrânea não apenas para a saúde física, mas também para o bem-estar mental e cognitivo.