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O Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas lançou no último mês um relatório importante focado nas relações entre o sistema alimentar, os usos da terra e as mudanças climáticas. O professor Tércio Ambrizzi, do Instituto de Astronomia, Geofísica e Ciências Atmosféricas da USP, citou os principais pontos do documento.
Além do alerta sobre o uso da terra, o relatório também aponta para a necessidade de uma mudança dos hábitos alimentares, que para o professor, não é apenas uma questão ambiental, mas também de saúde. Ambrizzi acredita que a evolução da ciência possa tornar o uso da terra cada vez mais efetivo e sustentável.
Ambrizzi ainda destacou a importância de preservar as florestas e de ter um uso racional da terra. O professor também apontou o porquê do uso terra e dos hábitos alimentares frequentemente serem deixados de lado quando tratamos de mudanças climáticas.
