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Viver Bem
13/12/2018 08:06:00

Seis alimentos que são ricos em proteína e pobres em carboidratos


Seis alimentos que são ricos em proteína e pobres em carboidratos
Ilustração

Muito indivíduos que pretendem emagrecer optam por adotar um plano alimentar com reduzido teor de carboidratos e alto em proteína.

Esse tipo de regimes alimentares ajudam a diminuir a gordura corporal e promovem a construção de músculo.

Se pretende reduzir o consumo de carboidratos e ingerir mais nutrientes benéficos para o bem-estar geral do organismo, é importante que saiba aquilo que deve comer.

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Carnes magras, peixe e laticínios são apenas alguns dos favoritos.

Veja seis alimentos com elevado teor de proteína e reduzida quantidade de carboidratos para quem pretende emagrecer:

1. Peru

Carboidratos: 0.1 gramas por cada 100 gramas;

Teor de proteína: 29 gramas por cada 100 gramas.

2. Salmão

Carboidratos: 0 gramas por cada 100 gramas;

Teor de proteína: 20 gramas por cada gramas.

O salmão está ainda repleto de ômega 3, nutriente que ajuda a queimar gordura e a prevenir o aparecimento de doenças cardíacas.

3. Tofu

Carboidratos: 1,9 gramas por cada 100 gramas;

Teor de proteína: 8 gramas por cada 100 gramas.

O tofu é uma das melhores fontes vegan de proteína. Trata-se ainda de um alimento abundante em magnésio, zinco e vitamina B1.

4. Queijo de cabra

Carboidratos: 0.1 gramas por cada 100 gramas;

Teor de proteína: 22 gramas por cada 100 gramas.

Este laticínio contém vitaminas A e K. A variante de cabra é considerada mais saudável ao se comparar com opções de vaca porque contém menos sal, gorduras saturadas e colesterol.

5. Ovos

Carboidratos: 1,1 gramas por cada 100 gramas;

Teor de proteína: 13 gramas por cada 100 gramas.

O ovo é um alimento rico em vitaminas, incluindo B2, D, B6 e B12. Inclui ainda minerais como zinco, ferro e cobre.

6Iogurte grego magro

Carboidratos: 3,6 gramas por cada 100 gramas;

Teor de proteína: 10 gramas por cada 100 gramas.

Este laticínio apresenta ainda um elevado teor de potássio, cálcio e vitamina B12.

Contém também iodo, elemento que ajuda a o corpo a regular o peso.

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