Uma
das formas mais assertivas de saber se alguém está perto de morrer é a pela
respiração. Quanto pior a função pulmonar, mais próxima, em média, está a
pessoa de seus últimos dias. Quem fuma, em geral, corre risco de acelerar esse
processo.
A novidade, que está em um estudo recente publicado na revista “European
Respiratory Journal”, é que é possível, apenas com boa dieta, desacelerar essa
perda progressiva de função, que costuma acontecer a partir dos 30 anos. No
caso, “boa dieta” seria aquela que inclui três porções de frutas frescas e/ou
dois tomates ao dia.
O estudo, feito com 680 pacientes europeus ao longo de dez anos, avaliou o
desempenho deles em um teste de espirometria, que afere tanto o volume de que
uma pessoa consegue inspirar e expirar, quanto a velocidade com que esses
movimentos são executados. O consumo de frutas foi investigado a partir das
respostas a questionários de frequência alimentar
A conclusão do estudo é que todos podem tirar vantagem de uma dieta rica em
frutas como banana, maçã e, especialmente, tomate. Mas o efeito pulmonar é
particularmente evidente em ex-fumantes, apontam os pesquisadores.
“É possível que o dano causado pelo fumo seja atenuado ou reparado graças ao
consumo regular de frutas”, disse a pesquisadora Vanessa Garcia Larsen, da
Universidade Johns Hopkins, participante do estudo. “A dieta pode se tornar uma
maneira de combater problemas de saúde em alta, como a DPOC [doença pulmonar
obstrutiva crônica].” Com informações da Folhapress.